アジサイの葉で食中毒に！

食中毒って怖いですよね。ふぐの毒だったり、毒キノコだったり、また、衛生的なものだったり・・・でも、アジサイの葉でっていうのは、初めてききました。

茨城県の発表によると、飲食店で料理を食べていた１９人のうち８人が食事をはじめて、約３０分後に嘔吐などの症状をうったえたそうです。
１９人のうち８人が食中毒症状で、２人が病院で検査を受けたそうですが、幸い全員快方に向かっているそうです。

この食中毒の原因ですがなんと、アジサイの葉だそうです。
料理に添えられていたアジサイの葉を食べての中毒だそうです。

まさか、飲食店で出された食材に毒が含まれているなんて、思ってもみませんよね。
一般家庭でも食卓にアジサイが出てくることって、ないと思いますが・・・

飲食店ではアジサイが有毒植物と知らずに料理に使ったようです。
一般の方も、知りませんよね。
やはり、食用と、わかっていない植物は、よぉく調べてから調理しないとね！


実は毒！うっかり食卓に…アジサイの葉で食中毒
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080622-00000934-san-soci